Baccalaria entrata

Baccalaria, Napoli

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Toti Lange, amico di vecchia data, in un settore dominato da pizzerie, trattorie di cucina napoletana e, ahinoi, negli ultimi tempi anche da anonime e standardizzate friggitorie e patatinerie, ha avuto una bella idea: una “baccaleria“,  Baccalaria appunto. Anche la location…