Pizzeria Vincenzo Capuano, Napoli

Da tempo ne sentivo parlare, bene, e finalmente sono riuscito ad andarci. Si trova a Piazza Vittoria a due passi dal famoso lungomare di Napoli.

Classica sala da pizzeria, ma le analogie con gli altri pizzaioli finiscono qui; Vincenzo (Capuano) si distingue senza dubbio. La sua pizza è leggerissima e ovviamente ottima.

Buona anche la frittura.

Da top ten napoletana.

 

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