Osteria al Fureghin di faccia

Osteria Al Fureghin, Burano (Venezia)

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Nella splendida Burano – una delle tante isole della laguna veneziana – si trova l’Osteria Al Fureghin, un piccolo gioiello; due tavoli esterni, tre nella sala interna al piano terra ed altri al primo piano. Se il tempo lo consente, conviene aspettare qualche minuto in più e mangiare in uno dei due tavoli esterni.

Come aperitivo – specie se c’è da aspettare – si consiglia il loro (ottimo) spritz. 

Veramente incredibile l‘antipasto di crudi, basta quello per rendere il pranzo speciale: contiene ogni tipo di prelibatezza (salmone, alici, spigola, tonno, gamberi, scampi) ed è anche presentato benissimo. Da provare anche le verdure grigliate, le linguine al nero di seppia, e la frittura di calamaretti (abbondante).

Discreti i vini e anche i digestivi che spesso offrono.

Il prezzo un po’ alto ma solo se si prende l’antipasto di crudi.

Il posto perfetto per rendere indimenticabile l’escursione a Burano.

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