la preta

La Preta a Pietransieri, Roccaraso (L’Aquila)

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giampiero fortunatiDi Giampiero Fortunati

 

 

 

 

Nella splendida Pietransieri, una frazione di Roccaraso, famosa d’estate per le tante sagre che vi si tengono, come per esempio quella della pasta fresca, si trova questo rinomato e caratteristico ristorante.

Ottima cucina abruzzese, polenta, pappardelle, ravioli, la carne, specie il cinghiale,  le scamorze, etc.

Proprietari molto gentili ed accoglienti.

Prezzi alti per la zona, anche 40 euro a persona.

 

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