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Rifugio Viviani Pradalago, Madonna di Campiglio

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Sembra di essere in una fiaba. A 2082 metri s.l.m. con davanti tutto lo splendore delle Dolomiti del Brenta il Rifugio Viviani Pradalago è a mio parere uno dei luoghi più belli di Madonna di Campiglio.

Si arriva con la Cabinovia Pradalago che parte dalla parte alta di Madonna di Campiglio. 10 minuti di tragitto.

Si arriva sopra e subito ci si rende conto della bellezza posto. Un panorama spettacolare. Peraltro vi è anche un’area giochi per bimbi.

Con un breve percorso sterrato (100 metri) si arriva nella piana dove si trova il rifugio.

Vi è un laghetto, un recinto con cavalli, pony, caprette e l’area esterna del rifugio dove vi sono sdraio e soprattutto una piccola area giochi.

Il rifugio (dove si può anche dormire) è ben tenuto e consta di una parte esterna  (più semplice) e una parte interna divisa in due sale. Sempre piene.

La cucina è eccellente. Si consiglia il goulash ungherese, le pappardelle al ragù di cinghiale e la zuppa di verdure.

Ma da provare assolutamente è la loro famosa polenta (“carbonera“) che viene preparata solo in caso di bel tempo e solo per i primi 40-50 fortunati. Andare non oltre le 12.

Ottimi i dolci, specialmente il tiramisù.

Un’escursione da non perdere.

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