Di seguito una breve lista dei ristoranti migliori di Roccaraso e dintorni dove potrete gustare moltissime specialità a base di pizza e soprattutto carne alla brace e sperimentare la tipica accoglienza abruzzese:

  • Al Tratturo: ristorante e pizzeria, si trova in via Pietransieri al civico 5, è contattabile al numero 0864 62666. Particolarmente conosciuto per le pizze, servite con velocità e cortesia.
  • Da Giocondo si trova in via Suffragio al civico 2 di Rivisondoli e risponde al numero telefonico 0864 69123. Si tratta di una piccola trattoria con gestione familiare, in cui l’accoglienza e le pietanze sono realmente casalinghe. Ottima l’offerta di grigliate, insaccati e scamorze. I primi sono tutti scrupolosamente fatti a mano e le porzioni sono veramente abbondanti. I prezzi sono ottimi. Specialmente in inverno è consigliata la prenotazione visto che il locale può ospitare all’interno solo pochi coperti (circa 30).
  • Il Girarrosto: il nome preannuncia già che questo ristorante di Roccaraso è specializzato in carni e grigliate. Si trova in Via Roma al civico 15 vicino al centro. Risponde al numero telefonico 0864 62329.
  • La Fattoria è un ristorante pizzeria che si trova sulla strada statale al km 17 di Roccaraso, bellissima location in mezzo al verde con vetrata panoramica su recinto di cavalli e sulle montagne abruzzesi. Il menù è molto ampio ed i piatti sono realizzati con prodotti del luogo. A disposizione dei clienti anche una ricca lista di vini e di birre artigianali. Ottimi anche i piatti per i celiaci.
  • Il ristorante braceria La Baita si trova al Piano dell’Aremogna, e potete contattarlo chiamando il numero 339 507 0513. Cibi tradizionali fatti in casa, semplici e gustosi. I dolci sono denominati superlativi. Da provare.
  • Rifugio Lago D’Avoli: tipico rifugio montano sull’Aremogna al numero 18 in località Pizzalto, numero telefonico 389 830 4430. Lavora solo per il pranzo o per il brunch ed offre piatti tipici e soprattutto specialità alla brace. Particolarmente apprezzati gli arrosticini e il tagliere di salumi e formaggi. Tutti rigorosamente del posto.
  • La Capannina, albergo ristorante situato in via A. Moro al civico 44 nel paese di Roccaraso, risponde al numero 0864 602406. Si trova a poca distanza dal “pratone di Roccaraso” e dalla zona piste, quindi ottimo per una sosta, magari a base di salumi e formaggi della zona.
  • Immacolata Ranch Agriturismo: questo locale si trova sulla strada Provinciale 84 in località Piana del Leone e risponde al numero telefonico 338 346 3873. La struttura si trova ad un’altezza di 1300 mt di altezza, immersa nel verde, ed a soli 10 minuti di macchina da Roccaraso. E’ specializzato e molto apprezzato per una cucina di tipo mediterranea, con la specialità di grigliate. Indicato sia a pranzo che a cena offre anche soluzioni senza glutine per celiaci.
  • La Preta si trova in via Adua a Pietransieri e per prenotare potete chiamare il numero 0864 62716. La cucina proposta è quella tradizionale abruzzese, dalla zuppa di fagioli alle pallotte cacio e ovo. Disponibile anche una vasta gamma di salumi e vini della zona, viene definito ottimo il rapporto qualità prezzo.
  • La Staffa è un ristorantino che si trova al numero 74 di viale Napoli nella cittadina di Roccaraso ed è aperto tutti i giorni sia a pranzo sia a cena. Offre una vastissima gamma di primi piatti e zuppe tipiche abruzzesi tutti fatti a mano ed una bella varietà di carne alla griglia. Offre anche soluzioni vegetariane e per celiaci.
  • La trattoria pizzeria la Trappola si trova nella frazione di Pietransieri di Roccaraso al numero 18 di via della Pineta. Molto conosciuta per qualità dei cibi offerti e per il servizio professionale e veloce. Sono particolarmente apprezzate le porzioni abbondanti e i sughi al cinghiale serviti con pappardelle fatte a mano e i cazzarielli con i fagioli. Ottime anche le grigliate ed i salumi.
  • Il ristorante Chichibio si differenzia notevolmente dai locali trattoria tipici della zona. Esso offre un menù ricercato ed assolutamente sfizioso, con piatti della cucina mediterranea anche di pesce. Verrete accompagnati nella degustazione da un maitre di sala e troverete molti prodotti della zona rivisitati dagli chef in chiave moderna. Ottima la scelta dei vini e la pasticceria. Per prenotare potrete contattare il numero 328 905 4831. Il Chichibio si trova in via G. Marcone al numero 1 al centro di Roccaraso.