Roberto's, Dubai

Roberto’s, Dubai

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Siamo chiari sin da subito: qui non si scherza, in tutti i sensi.

Forse, eccetto i ristoranti degli hotel di lusso, Roberto’s è uno dei luoghi “cult” di Dubai.

Si trova nel cuore del DIFC, proprio vicino il “Four Season”, il “Cipriani” e “Zuma” e questo dice tutto.

La sala è molto curata, degna di un locale “in” e alla moda, dal bar alla terrazza esterna dalla sala ristorante ai bagni, tutto è perfetto.

Si consiglia di mangiare nel tavolo subito fuori la sala interna sia per godersi la vista sul Burj Khalifa sia per usufruire del refrigerio dell’aria condizionata senza i suoi eccessi.

Cucina di altissimo livello.

Si consiglia come antipasti la tartare di tonno e la loro pizza “Roberto’s” (in realtà una focaccia) con carpaccio di manzo, rughetta e scaglie di parmigiano.

E come primo, uno dei loro risotti. Ho preso quello all’astice. Ottimo.

Vastissima la cantina, cosa per nulla scontata a Dubai.

Durante la cena vi è anche musica dal vivo.

Prezzi altissimi.

Il posto ideale per far bella figura.

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